Unitat 1. Estudi de l'aigua

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.xtec.net/~mferna99/projecte/aigua.htm i informa't sobre les propietats i usos que fem actualment de l'aigua. A continuació, avalua l'ús que fas d'ella i reflexiona sobre què passaria si aquest bé escàs desaparegués. 

Unitat 2. Química a la cuina

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.albertyferranadria.com/esp/texturas.html (en castellà) i esbrina quins altres additius utilitza aquest cuiner per crear gels i emulsions.
2. Investiga l'origen, les propietats i les aplicacions dels següents productes: Agar, Xantan i Lecite.

Unitat 3. El cel d'aquesta nit

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.stellarium.org/es/ (en castellà), selecciona el teu sistema operatiu per descarregar-te el programa i executa'l des del teu ordinador.

   Vés a Ventana de configuración, selecciona la pestanya Idioma i tria Català com a opció predeterminada.

   A la pestanya Localització, situa el cursor sobre la ciutat de Barcelona i desa la localització. Per poder veure el cel de nit desmarca l'opció Atmosfera i investiga com pots arribar a veure les constel·lacions i les nebuloses.

Unitat 4. Les imatges dels satèl·lits

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.infomet.fcr.es/meteosat per consultar les imatges recents del Meteosat, un dels satèl·lits que observen Europa.
   En l'apartat Imatges en moviment, fes un clic sobre l'opció Europa IR 800×800, 48h. Descriu breument què hi observes. Les masses de núvols, s'acosten a Catalunya o se n'allunyen?
2. Dedueix on hi ha algun anticicló o alguna borrasca a partir del moviment en sentit horari o antihorari dels núvols.

   

Unitat 5. El cicle de l'aigua 

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.ccmaresme.es/aigua/presenta2.swf, selecciona la icona Índex i visita la pàgina web.
2. Obre un processador de textos i fes les activitats següents:
   • Descriu com es produeix la captació i distribució de l'aigua.
   • Defineix els processos que tenen lloc en una planta potabilitzadora:

     captació
     mescla i floculació
     decantació
     filtració
     cloració

   • Descriu les parts i funcions de la xarxa de clavegueram.
   • Observa el cicle de l'aigua i indica quina funció hi tenen les plantes de ribera com el gatell, la boga, el canyís, el pollancre i el vern.

Unitat 6. La utilitat dels minerals

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.igme.es/museo (en castellà) i entra en l'apartat Fósiles y minerales.

   Després, obre un processador de textos i copia la taula. Emplena-la i relaciona cada mineral amb les seves aplicacions.

   Minerals: blenda, cromita, estibina, celestina, apatita, epsomita, orpiment, calcantita, cassiterita, ilmenita, corindó i uraninita.

   minerals metàl·lics	minerals no metàl·lics

   
   

   grup químic	mineral	metall que se n'extreu	aplicacions
   sulfur	1. blenda	1. arsènic
   sulfur	2. estibina	2. zenc	1. aliatge (1)
   sulfur	3. orpiment	3. estronci	2. pirotècnia i ús militar
   fosfat	4. apatita	4. urani	3. galvanització (2)
   sulfat	5. celestina	5. estany	4. antisèptic
   sulfat	6. calcantina	6. titani	5. colorant
   sulfat	7. epsomita	7. crom	6. laxant
   òxid	8. uraninita	8. antimoni	7. adob
   òxid	9. cassiterita	9. cap	8. energia
   òxid	10. ilmenita	10. cap	9. gemma
   òxid	11. corindó	11. cap
   òxid	12. cromita	12. cap

   
   (1) aliatge: barreja de dos o més metalls.
   (2) galvanització: recobriment d'un metall per un altre mitjançant l'electròlisi.

Unitat 7. Una passejada per Mart

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.nasa.gov/externalflash/m2k4/frameset.html (en anglès), entra en l'apartat Drive the Rover i explora el planeta Mart amb les sondes Spirit i Opportunity, que la NASA hi va enviar durant el 2004.
2. Cerca les dues imatges que t'hagin impactat més i descriu-les.
3. Obre un processador de textos i redacta un text d'unes deu línies explicant-hi com és el paisatge de Mart.

Unitat 8. El museu micropolità

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.microscopy-uk.org.uk/micropolitan/ (en anglès) i entra en l'apartat The Freshwater Collection per observar els diferents microorganismes que s'hi mostren.
2. Entra en els apartats Archive of Algae, Desmind dome, Diatom Depot, Ciliate Center i Protist department, tria tres algues i tres protozous i fes-ne una petita fitxa.
   Si necessites més informació, et recomanem el cercador de Google: http://www.google.cat/ i l'enciclopèdia virtual Wiquipedia: http://ca.wikipedia.org/wiki/Portada.

Unitat 9. Un àpat boletaire

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.seh-lelha.org/alimento.htm (en castellà) i entra en l'apartat Calculadora de composición nutritiva.

   Calcula i compara el plat de bolets de 600 g que es va menjar en Ramon amb els plats que es van menjar els seus companys:

   - Asha: 200 g d'espaguetis
   - Nil: 250 g de puré de patates
   - Òscar: 150 g d'espinacs amb 50 g de pernil salat
   - Sara: 200 g de sopa de pollastre amb fideus

   Recorda que 200 g de bolets aporten només 80 kcal.

2. Ordena els cinc plats de més a menys aportació calòrica. Quina conclusió extreus de l'exercici anterior? Després, compareu els resultats amb els companys i companyes.

Unitat 10. L'herbolari de la besàvia

1. Fes un clic sobre l'enllaç http://www.botanical-online.com/plantesmedicinals.htm i relaciona cada planta amb la seva aplicació principal.

   Possibles aplicacions: digestiva, en infeccions d'orina, diürètica (elimina l'orina), hipertensió (circulació), estimulant, depressió, tranquil·litzant, astringent (en cas de diarrea).

   salicària:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
   til·ler:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
   boixerola:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
   ginkgo:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
   te:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
   camamilla:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
   valeriana:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _